Po ukończeniu w 1959 roku Politechniki Warszawskiej, studiował malarstwo na warszawskiej ASP, której dyplom otrzymał w 1966. W czasie studiów uczestniczył w seminarium W. Porębskiego poświęconemu związkom między nauką i sztuką. W roku 1965 sformułował własny program poszukiwań artystycznych i zrealizował pierwsza prace z cyklu Próby wizualnej prezentacji rozkładów statystycznych, za którą otrzymał Pierwszą Nagrodę na Sympozjum Artystów i Naukowców w Puławach (1966). Brał udział w wielu prestiżowych wystawach, między innymi: Biennale w Sao Paulo (1969), Biennale des Konstruktivismus w Norymberdze (1969 i 1971), Konstrukcja w procesie w Lodzi (1981) i Monachium (1985), Reductivismus w Wiedniu (1992). Uczestniczył też w ruchu neokonstruktywistycznym J. Bluma-Kwiatkowskiego. W 1981 objął prowadzenie pracowni malarstwa w architekturze i urbanistyce na warszawskiej ASP, której był przez dwie kadencje prorektorem, a od 1990 roku profesorem.
akryl, ołówek, płótno
18 x 13,5 cm
sygn. na odwr. na płótnie: Winiarski | 1999
na dolnej listwie krosna napis flamastrem: rzuty dwoma kostkami: | białą i czarną.
akryl, ołówek, płyta pilśniowa
49,5 x 49,5 cm
sygn. p.d.: winiarski ’88, sygn. i opisany na odwrociu: 3. / program + program / winiarski ’88
olej, płótno, 33 x 25 cm, sygn i dat. p.d.: winiarski'99 opisany p.d.: 1,2,3,4,5,6…,
sygn. na odwrocie: winiarski 1999
olej, płótno, 33 x 25 cm, sygn i dat. p.d.: winiarski'99, opisany p.d.: 1,2,3,4,5,6…,
sygn. na odwrocie: winiarski 1999
akryl, płyta pilśniowa
64,5 x 64,5 cm
sygn. i opisany na odwrociu: przypadek / w grze / dla dwóch / winiarski 84., na odwrociu nalepka wystawowa
akryl, płyta
49 x 49 cm
sygn. i dat. p.d.: Winiarski 90, opisana l.d.: chance in game for two
sygn. na odwrocie: chance in game for two / przypadek w grze dla dwóch/winiarski'90
akryl, płótno; 100 x 100 cm;
sygn., dat. i opisany na odwrocie: chance in game for one winiarski ’84
teka 10 serigrafii (+ 1 w formie wprowadzenia), 20 x 20 cm, oryginalna tekturowa teczka; egzemplarz numer 21 (z nakładu 40 egzemplarzy); każda serigrafia
sygn. i dat. ołówkiem p. d.: 21/40 Winiarski 78/79
relief, akryl, drewno, 100 x 100 x 10 cm,
na licu p.d. oryginalna nalepka z opisem pracy: 'OBSZAR 36: Penetracja przestrzeni realnej z wylosowaną strefą kwadratów oraz losowo umieszczonymi elementami 4 x 4 cm. Zmienna losowa...
akryl, ołówek, płótno,
40,5 x 30,5 cm,
sygn. i opisany na odwrociu: dla / Joanny / Winiarski / rzucał / kostką / do gry / Winiarski '98
tusz, technika mieszana, papier; 42 x 30 cm;
sygn. i dat. wewnątrz kompozycji: Winiarski 82 (długopisem).
akryl/płótno, 81 x 64,5 cm, opisana Chance in game 8 x 8 l.d.,
sygnowana p.d.: 'winiarski' 99, opisana na odwrociu,
praca oprawiona
druk, papier, sklejka, 39,5 x 30 cm (każdy), 48,5 x 170 x 7 cm (w oprawie)
sygn. i opisany na odwrociu: seria B / winiarski 1968 (każdy) oraz numerowany 1-5
(tryptyk) akryl, płyta pilśniowa
30 x 30 cm (każdy)
na odwrociu autorska papierowa nalepka z opisem systemu
olej, tkanina bawełniana
280 x 180 cm
sygn. l. d.: Winiarski 76
olej, płótno, 33 x 24 cm,
opisany l.d.: chance in game 4 x 4,
sygn. i dat p.d.: Winiarski ' 99
tusz, technika mieszana, papier; 42 x 30 cm;
sygn. i dat. wewnątrz kompozycji: Winiarski 82 (długopisem).
akryl/płótno, 81 x 64,5 cm, opisana Chance in game 8 x 8 l.d.,
sygnowana p.d.: 'winiarski' 99, opisana na odwrociu,
praca oprawiona
olej, płótno
40 x 30 cm,
opisany l.d.: chance in game 5 x 5 for 3,
sygn. i dat. p.d.: Winiarski ' 99
serigrafia, 42 x 42 cm
sygnowany, datowany i opisany u dołu: 19/60 winiarski 79
akryl/płótno, 81 x 64,5 cm,
opisana Chance in game 8 x 8 l.d.,
sygnowana p.d.: 'winiarski' 99,
opisana na odwrociu,
praca oprawiona
akryl, ołówek, płótno
27 x 33 cm
sygn. oł. l.d.: spirala w grze 3 x 3, p.d.: winiarski ‘99
akryl, ołówek, płótno
33 x 24 cm
sygn. oł. l.d.: diagonalna gra 4 x 4, p.: winiarski ‘99
kolaż, papier,
69,7 x 49,7 cm,
na odwrociu adnotacja: Kontrast / Inw. 0290
akryl, ołówek/płótno, 50 x 50 cm,
sygnowana i opisana na odwrociu: przypadek w grze 7 x7 cm, winiarski '99